Салат НЕ вітело, Але тонато

Курка замість телятини, але настрій той самий: ніжно, вершково, із соусом тонато замість драми. Огірок хрумтить, зелень тримає форму, Пармезан не сперечається. Це не класичний Вітело. Це Вітело, якби він пішов на терапію й повернувся з новим вайбом.